Kommst du noch vorbei auf einen Vino oder zwei?
Essen, trinken, verweilen.
Nach einer langen und intensiven Umbauphase ist es endlich so weit: Das carls, das neue Restaurant im Herzen von Bad Ems, öffnet seine Türen. Das historische Gebäude des Badhauses im Kurpark erstrahlt in neuem Glanz – mit moderner Inneneinrichtung, neuster Technik und einem einzigartigen Ambiente. Das Restaurant trägt den Namen des Erbauers des Vier Türme Hauses. Hans Carl Freiherr von Thüngen ließ 1696 das Vier Türme Haus bauen, in einer Zeit, in der Ems noch kein Kurbad war und weit weg vom späteren Ruhm im 19. Jahrhundert.
Erleben Sie Genussmomente im Lahntal. carls ist ein Restaurant in Bad Ems, in dem gehobene Küche auf entspannte Eleganz trifft. Wir verbinden stilvolles Design, aufmerksamen Service und eine moderne Küche – dort, wo Design auf Geschichte trifft und Qualität leise sprechen lässt.
Unsere Küche ist modern, präzise und klar. Denkmalgeschützte Architektur trifft auf moderne Ästhetik – und prägt auch unsere Küche. Hochwertige Produkte, klassisches Handwerk und zeitgemäße Aromen erwarten Sie.



Kontakt & Reservierung
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch direkt online oder kontaktieren Sie uns gerne persönlich.
Tischreservierungen und allgemeine Anfragen: info@carls-badems.de und +49 2603 506 800.
Veranstaltungsanfragen: events@carls-badems.de
Gerne stellen wir Ihnen für Veranstaltungen und Gruppen ab 15 Personen individuelle Arrangements und Menüs zusammen.
Zögern Sie nicht, uns zu fragen!
Anfahrt
carls
Römerstraße 41a
56130 Bad Ems
Vor dem Gebäude steht eine begrenzte Anzahl an Parkplätzen zur Verfügung.







